Sauvignon
obsah zbytkového cukru: 5,4 g/l
obsah alkoholu: 13 obj.%
obsah kyselin: 5,8 g/l
objem láhve: 0,75l
šarže: 02/2019
ročník: 2018
kategorie: polosuché
cukernatost moštu: 22,8 NM
zatřídění vína: pozdní sběr
evidenční číslo: 70H1-19/36
viniční trať: Sahara
podoblast: Mikulovská
oblast: Morava
obec: Pavlov
Popis vína:
Chuť je kořenitá, výraznější kyseliny, s velkou škálou od travnatých, kopřivových až po tóny připomínající broskve a černý rybíz. Ve vůni a chuti můžeme hledat: černý rybíz, broskve.
Doporučená konzumace:
Víno se hodí ke kořenitým jídlům, bílým masům se smetanovými omáčkami nebo také k uzeným úpravám ryb.
• Stříbrná medaile – výstava vín Březí
• Zlatá medaile – výstava vín Pavlov
• Stříbrná medaile – Mikulovské vinné trhy
• Bronzová medaile – výstava vín Lednicko-valtického areálu
