Teambuilding na Pálavě: degustace vína ve vinohradu nebo ve sklepě pro 60 osob

Teambuilding nemusí být další školicí místnost s flipchartem. Na Pálavě máte na výběr: za hezkého počasí sedíte s týmem přímo ve vinohradu nad Pavlovem a díváte se na Novomlýnské nádrže, za deště nebo v zimě se přesunete do našeho degustačního sklepa pro 60 osob. V obou případech vede degustaci vinař, který vína sám dělá. V článku najdete, jak firemní teambuilding s degustací vína probíhá, co ochutnáte, kolik lidí se vejde a jak ho naplánovat.

Proč teambuilding ve vinařství funguje

Dobrý teambuilding má jednu podmínku: lidé se musí uvolnit a začít si povídat. Víno, výhled na Pálavu a vinař, který vypráví, jak víno vzniklo, to zvládnou během první sklenky. Nikdo nemusí plnit úkoly na čas ani hrát hry, které polovina týmu nesnáší. Řízená degustace vína je program, který baví obchodníka i účetní, nováčka i majitele. A společný zážitek, ke kterému se tým vrací ještě týdny po akci, je přesně to, co od teambuildingu čekáte.

  • Přirozený program. Ochutnávka s výkladem, procházka vinicí a posezení. Zapojí se každý, i ten, kdo nemá rád organizované hry.
  • Autentické prostředí. Rodinné vinařství v Pavlově pod Děvičkami, vína z vlastních vinic, ne pronajatý salonek.
  • Kapacita od 4 do 60 osob. Komorní setkání vedení i akce pro celou firmu.
  • Vše na jednom místě. Degustace, občerstvení, pomoc s ubytováním v Pavlově a okolí, na přání i láhev s vaším logem pro každého účastníka.

Dvě podoby teambuildingu na Pálavě

Teambuilding s degustací vína ve vinici nad Pavlovem s výhledem na Novomlýnské nádrže, vinař vysvětluje skupině

Ve vinohradu, když je hezky

V sezóně od května do podzimu degustujeme přímo mezi řádky vinice pod hradem Děvičky. Tým se projde vinohradem, dozví se, odkud které víno pochází, a pak se usadí na nejhezčím místě s výhledem na Pavlov a Novomlýnské nádrže. Ve vinici nás neomezuje kapacita místnosti, takže zvládneme i větší skupiny.

Degustační sklep Vinařství Strapina v Pavlově pro 60 osob, klenutý cihlový sklep s dřevěnými stoly

V degustačním sklepě pro 60 osob

Za deště, v zimě nebo prostě když chcete mít jistotu, máme klenutý degustační sklep s kapacitou 60 osob. Dřevěné stoly, lavice, archív vín na dosah a příjemná stálá teplota po celý rok. Sklep je ideální i pro večerní část programu, kdy se z degustace stane firemní večírek.

Tip: naplánujte degustaci ve vinici a sklep si nechte jako záložní variantu. Rozhodnout se můžete až podle počasí v den akce, obě místa máme připravená.

Jak firemní degustace probíhá

Degustaci vede vinař Luboš Strapina nebo někdo z rodiny. Nejde o přednášku, ale o povídání u sklenky: proč chutná Pálava jinak než Ryzlink, co dělá s vínem počasí a proč sklízíme ručně. Na otázky odpovídáme rádi, žádná není hloupá.

  • Malá degustace: 5 vzorků, 60 až 120 minut. Vhodná jako úvod večera nebo součást delšího programu.
  • Velká degustace: 8 vzorků, 120 až 160 minut. Kompletní průřez našimi víny od svěžího Veltlínského po Cuvée Margarette.
  • Na míru: délku, počet vzorků i výběr vín přizpůsobíme vašemu programu a rozpočtu.

Ochutnáte vína z vlastních vinic v Pavlově, Klentnici a Perné: Pálavu, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Veltlínské a Sylvánské zelené, Frankovku rosé a frizzante. Přehled najdete v našich vínech.

Občerstvení a raut k teambuildingu

Občerstvení k firemní degustaci vína: mísa se sýry, uzeninami, ovocem a ořechy

K vínu patří jídlo, a u teambuildingu obzvlášť. Spolupracujeme s místními podniky, které připraví studený i teplý raut: od sýrových a masových prkének a ovoce, které vidíte na fotce, po teplé speciality. Řekněte nám počet lidí a představu o rozsahu, my zajistíme zbytek. Občerstvení funguje ve sklepě i ve vinici.

Pokud tým zůstává na Pálavě přes noc, pomůžeme s ubytováním v Pavlově a okolí. Po degustaci pak nikdo neřeší, kdo bude řídit.

Procházka týmu vinicí nad Pavlovem během teambuildingu, v pozadí Novomlýnské nádrže a kostel

Pro koho se teambuilding s degustací hodí

  • Firemní tým 10 až 60 lidí, který chce společný zážitek místo powerpointu.
  • Vedení a klíčoví klienti, pro které je komorní degustace ve vinici reprezentativnější než restaurace.
  • Vánoční večírek se začátkem ve vinici nebo ve sklepě a pokračováním u rautu.
  • Výjezdní porada, kde degustace tvoří odpolední nebo večerní blok.

Můžeme přijet i k vám: do firmy nebo na pronajaté místo přivezeme vína i vše potřebné k řízené degustaci. Podrobnosti k této variantě najdete na stránce firemní akce a večírky.

Odvezte si z teambuildingu i láhev s vaším logem

Nejlepší tečka za firemní akcí je láhev vína, které tým právě ochutnal, s etiketou s vaším logem. Připravíme ji pro každého účastníka, od 60 lahví je návrh i tisk etikety zdarma. Jak to funguje a co to stojí, popisujeme na stránce firemní víno s vlastní etiketou a v článku jak vybrat firemní víno. Pokud řešíte akci před Vánoci, přečtěte si i vánoční dárky pro klienty a obchodní partnery.

Jak teambuilding na Pálavě naplánovat

  1. Napište nám termín, počet lidí a představu (vinice nebo sklep, malá nebo velká degustace, občerstvení, ubytování).
  2. Do 24 hodin pošleme nabídku s programem a cenou. Cena se odvíjí od počtu osob, délky degustace, vybraných vín a občerstvení.
  3. Potvrdíte rezervaci. Termíny v sezóně a před Vánoci se rychle plní, ozvěte se raději dřív.
  4. Přijedete a užijete si to. O zbytek se postaráme.

Časté otázky k teambuildingu ve vinařství

Kolik lidí se vejde?
Ve sklepě 60 osob k sezení, ve vinici víc, kapacitu řešíme podle typu akce. Nejmenší skupina pro řízenou degustaci jsou 4 osoby.

Co když bude pršet?
Degustace se přesune do degustačního sklepa. Sklep je připravený vždy, o volbě místa rozhodujeme společně podle počasí.

Jak dlouho program trvá?
Malá degustace 60 až 120 minut, velká 120 až 160 minut. S procházkou vinicí, rautem a volnou zábavou počítejte s půldnem až večerem.

Můžeme si přivézt vlastní program?
Ano. Řada firem spojuje degustaci s poradou, workshopem nebo outdoorovou aktivitou na Pálavě. Rádi doporučíme, co v okolí funguje.

Dostaneme fakturu na firmu?
Samozřejmě, s rozpisem degustace, občerstvení a případně vín s logem.

Rezervujte termín

Napište na marketa@vinarstvistrapina.cz nebo zavolejte na +420 736 669 287. Uveďte termín, počet osob a jestli chcete vinici, sklep, nebo obojí. Do 24 hodin máte nabídku. Poptávkový formulář najdete také na stránce firemní akce a večírky, degustaci mezi vinohrady popisujeme na stránce řízené degustace ve vinici.